市面上的商業(yè)貓糧大致分為膨化糧、風(fēng)干糧、烘焙糧，但其實(shí)是很多人都分不清楚，現(xiàn)在就給大家普及一下基本知識(shí)，如何區(qū)分這三種糧？
之所以會(huì)有這種不同，是因?yàn)橹谱鞴に嚥灰粯樱@些加工工藝包括：脫水、壓縮、高溫或低溫處理、自然風(fēng)干等。
而經(jīng)過不同類型的制作工藝所制作出來的食品，它們的外形、口感、易消化程度和營養(yǎng)保留程度是不一樣的。
01、膨化糧
膨化糧是市面中最常見的寵物食品，它是經(jīng)過高溫膨化擠壓，并脫水而制成的。 它是如何制作的呢？簡單地來說就是： ①首先是將各種原料粉碎，混合在一起，形成有一定稠度的面團(tuán)，然后將面團(tuán)送入膨脹機(jī)器。 ②在膨脹機(jī)內(nèi)，原材料處于極端壓力和高溫下，然后將面團(tuán)壓過——或擠出——通過特殊尺寸和形狀的孔（稱為模具），用刀將其切掉。 ③最后是通過干燥機(jī)，抽出水分。
▲優(yōu)點(diǎn)
1、殺滅原料中的病菌，食品保質(zhì)期長。 膨化食品在高溫高壓和膨化作用下殺死了原料中的霉菌，細(xì)菌和真菌，從而提高了飼料的衛(wèi)生質(zhì)量，并有效減少了腹瀉，腸胃炎和腹瀉等疾病的發(fā)生。這種食品也更加容易保存。
2、增加適口性和消化率。 膨化后的原料具有獨(dú)特的風(fēng)味和蓬松感，適口性好，糊化度高，吸引效果好。同時(shí)，某些有機(jī)物質(zhì)（例如蛋白質(zhì)和脂肪）的長鏈結(jié)構(gòu)變成了短鏈結(jié)構(gòu)，使動(dòng)物更容易消化和吸收。
3、價(jià)格適中。
膨化糧由于對(duì)原料的利用率比較高，所以價(jià)格在所有寵物主糧中普遍都是比較低的。
▲缺點(diǎn)
1、原料中的營養(yǎng)大量流失。 在擠壓過程中，由于多次烹飪加熱，極端溫度和壓力，它破壞了許多重要營養(yǎng)素。許多營養(yǎng)素對(duì)熱非常敏感，高溫會(huì)降低蛋白質(zhì)，維生素和抗氧化劑的含量，從而顯著降低食品的總體營養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)水分的蒸發(fā)，也會(huì)導(dǎo)致維生素的流失。
2、淀粉原料的添加。 由于膨化糧需要在加工過程中加入淀粉，以保證材料的粘合度，而寵物不適合吃含有大量淀粉的糧食。
02、風(fēng)干糧
風(fēng)干是保存食物的最古老的方法之一。風(fēng)干糧采用自然風(fēng)干的方式，或者模擬自然風(fēng)干的條件生產(chǎn)，通過蒸發(fā)去除水分，無需增加熱量。
▲優(yōu)點(diǎn)
1、極大程度減少營養(yǎng)流失。 使用風(fēng)干技術(shù)，材料無需加熱即可進(jìn)行風(fēng)冷干燥，最大程度地減少天然成分中所含蛋白質(zhì)、維生素和敏感營養(yǎng)素和酶的破壞，并且很好地保留了原材料構(gòu)造，抵抗冷凍干燥食品可能造成的碎裂。即極大地保留肉類原料的營養(yǎng)成分。
2、淀粉含量少，接近寵物飲食天性。 這種技術(shù)不需要淀粉來粘合原料，可以極大程度地減少淀粉的使用，口感也更接近于貓狗的飲食天性。
▲缺點(diǎn)
價(jià)格比較高：相比膨化糧，目前市面上這類寵物糧的價(jià)格普遍都比較高。
3、烘焙糧
市面上的寵物烘焙糧通常是經(jīng)過低溫冷壓，讓原料緩慢熟成，烘焙成型而制成的。
▲優(yōu)點(diǎn)
在質(zhì)地上，烘焙糧摸起來很輕，相對(duì)于膨化糧來說，由于沒有經(jīng)過高溫，低溫烘焙糧也可以更大程度上保留食物的營養(yǎng)。
▲缺點(diǎn)
但是由于生產(chǎn)工藝不夠成熟，目前市面上并沒有太多的產(chǎn)品，價(jià)位比較高，受眾面比較小。
無論選擇哪種喂養(yǎng)方式，哪種糧食作為主糧，取決于找到合適的平衡來滿足寵物的需求，并且要根據(jù)自己的生活方式、消費(fèi)承受能力等來選擇。